エキサイト・ブログは 広告が ないから いいね、
そう思って 2010年4月、Yahooから 引っ越してきたのだけど、
ここ エキサイトでも やがて 広告貼り付けが 始まった。
有料の ブログにすれば いいんだけどね・・・そこまでの重要度があるわけでもないし、
ブログは わたしにとって 備忘録みたいなもんだから。
昨日、Youtubeを 貼り付けたいことが あって、
ちょっと やってみたけど、方法が わからなかった。
Yahooなら リンクしてるから、マウスを ワンクリックするだけ、
簡単 なんだよね。
それで、思い切って 引っ越し(出戻り)することにした。
というわけで、
突然ですが、
Yahooに 帰りました。
札幌日誌
ここを マウスで クリックして 行ってみて。
そう思って 2010年4月、Yahooから 引っ越してきたのだけど、
ここ エキサイトでも やがて 広告貼り付けが 始まった。
有料の ブログにすれば いいんだけどね・・・そこまでの重要度があるわけでもないし、
ブログは わたしにとって 備忘録みたいなもんだから。
昨日、Youtubeを 貼り付けたいことが あって、
ちょっと やってみたけど、方法が わからなかった。
Yahooなら リンクしてるから、マウスを ワンクリックするだけ、
簡単 なんだよね。
それで、思い切って 引っ越し(出戻り)することにした。
というわけで、
突然ですが、
Yahooに 帰りました。
札幌日誌
ここを マウスで クリックして 行ってみて。
# by fusakota | 2011-01-29 10:24
つい最近まで 「オールデンカ」は どこかよその国の 皇太子の名前みたい、
ぐらいにしか 考えていなかった。
でもこのところの 石油価格の 高止まりは どうよ?
灯油リッター70円台、80円台。
生産量は ダブついているらしいのに 投機対象になっちゃって、
もう 20円台とか 30円台に なることは ないらしい。
ジョージ・クルーニーの「シリアナ」をみた。
シリアナは 架空の国だけど、映画に 描かれているのは 現実だ。
ここ札幌は 半年 冬。アブラなしには 過ごせない。
まあ、そんなわけで 我が家も「オール電化」そろそろ
考えてもいいかも と思い始めていたところ、
NES(日本電機サービス)という会社から 電話がきて 話をきくことにした。
営業の安藤さんと 桜庭さんが まじめそうな人たちで、
会社のホームページを 見てみても、ここはよさそう と思えたので、工事に 踏み切った。
貯湯タンクは
1階の物置スペースに設置。
エアコンの 室外機みたいな ヒートポンプは 外壁に 設置。
プロパンガスの レンジをはずして かわりにIH調理器。
灯油の ボイラーが なくなって、不凍液が 循環している 暖房パネルは そのまま使っている。
快適?
かいてき・・・・・灯油の臭いはないし、IH調理器は 安全だ。
まあ、しいていえば、すごくエコ人間になったことが ちょっときゅうくつかな?
いつも どうやったら 電気代が 安く済むか 考えるようになった。
まあ、でも、それが 時代の 流れでしょ?
マンボウで 買ってきた カナダ産の キンキの開き
凍ってたので こうやって 一日干した。
焼けてるところ。
でっかいキンキが まるごと 両面焼き。

昨夜は「うかたま」に載っていた「玄米のパエージャ」を作った。
玄米を20分茹でて、みじん切りのタマネギをオリーブオイルで炒めたところに入れて、イカ、アサリ、あらびきウインナー、ミニトマト、ピーマンを乗っけて、玄米の茹で汁と白ワイン、それに味付けはミサちゃんが送ってくれたスペイン土産の「パエージャの素」。ふたをしないでぐつぐつ煮て、汁気がなくなればできあがり。
これ、チョーおいしかったよ!!!
サクラバさん、まだパンは焼いてないけどね、おかげさまで、いろいろ作ってるよ。
お湯がめちゃくちゃ早く沸いて、ちょっとトイレ、なんて暇もないぐらい。
鍋もたくさんもらったし、補助金の手続きもできたし、いろいろありがとね。
ぐらいにしか 考えていなかった。
でもこのところの 石油価格の 高止まりは どうよ?
灯油リッター70円台、80円台。
生産量は ダブついているらしいのに 投機対象になっちゃって、
もう 20円台とか 30円台に なることは ないらしい。
ジョージ・クルーニーの「シリアナ」をみた。
シリアナは 架空の国だけど、映画に 描かれているのは 現実だ。
ここ札幌は 半年 冬。アブラなしには 過ごせない。
まあ、そんなわけで 我が家も「オール電化」そろそろ
考えてもいいかも と思い始めていたところ、
NES(日本電機サービス)という会社から 電話がきて 話をきくことにした。
営業の安藤さんと 桜庭さんが まじめそうな人たちで、
会社のホームページを 見てみても、ここはよさそう と思えたので、工事に 踏み切った。
貯湯タンクは
1階の物置スペースに設置。

プロパンガスの レンジをはずして かわりにIH調理器。
灯油の ボイラーが なくなって、不凍液が 循環している 暖房パネルは そのまま使っている。
快適?
かいてき・・・・・灯油の臭いはないし、IH調理器は 安全だ。
まあ、しいていえば、すごくエコ人間になったことが ちょっときゅうくつかな?
いつも どうやったら 電気代が 安く済むか 考えるようになった。
まあ、でも、それが 時代の 流れでしょ?

マンボウで 買ってきた カナダ産の キンキの開き
凍ってたので こうやって 一日干した。

焼けてるところ。
でっかいキンキが まるごと 両面焼き。


昨夜は「うかたま」に載っていた「玄米のパエージャ」を作った。
玄米を20分茹でて、みじん切りのタマネギをオリーブオイルで炒めたところに入れて、イカ、アサリ、あらびきウインナー、ミニトマト、ピーマンを乗っけて、玄米の茹で汁と白ワイン、それに味付けはミサちゃんが送ってくれたスペイン土産の「パエージャの素」。ふたをしないでぐつぐつ煮て、汁気がなくなればできあがり。
これ、チョーおいしかったよ!!!
サクラバさん、まだパンは焼いてないけどね、おかげさまで、いろいろ作ってるよ。
お湯がめちゃくちゃ早く沸いて、ちょっとトイレ、なんて暇もないぐらい。
鍋もたくさんもらったし、補助金の手続きもできたし、いろいろありがとね。
# by fusakota | 2011-01-23 11:58
おい、三男が オモチャじゃない クルマを 買ってきたよ!
雪道 気をつけて……もう わたしの 手には 負えない。
とっくに そうだったけど、さらに ますます。
雪道 気をつけて……もう わたしの 手には 負えない。
とっくに そうだったけど、さらに ますます。

# by fusakota | 2011-01-09 11:54
来たね、いよいよ。
今朝の 札幌は 氷点下10.1℃。
最高の 予報も -6℃。
シバレルねえ。
おまけに 昨日からの 暴風雪、
日に 三度の 雪かきは 当分 無用に 願いたい。
「適度な運動」を 通り越して 体の 節々が 痛い。
窓がこんな。
それでも 窓辺に 置いた 水栽培の ヒアシンスには どこ吹く風。
いいにおいを 放ってくれるので カレイシュウや ワカモノシュウがある部屋に 配った。
天然の 芳香剤だ。
今朝の 札幌は 氷点下10.1℃。
最高の 予報も -6℃。
シバレルねえ。
おまけに 昨日からの 暴風雪、
日に 三度の 雪かきは 当分 無用に 願いたい。
「適度な運動」を 通り越して 体の 節々が 痛い。

それでも 窓辺に 置いた 水栽培の ヒアシンスには どこ吹く風。

天然の 芳香剤だ。
# by fusakota | 2011-01-07 16:51
12月14日に こちらに 戻ってきた。
松阪の 船着場まで フミコ叔母さんちの ヒデミちゃんが 車で おくってくれた。
ボーイングの 小型機が セントレアを 離陸すると、旋回して 急上昇し、どこからか 女性の 悲鳴が 聞こえた。
やめてよね、これぐらいで、こっちまで 恐くなる。
わたしは もう、飛ぶのは 恐くない、と決めたんだから。
翌日、コトコ叔母さんに もらった ひょうたんの 包みが 届いた。
クロネコさんは「壊れないと 保障は できませんよ」といったけど、ダイジョウブ、ひとつも 割れてなかった。
どうよ、このたくさんの ひょうたんたち!
チヅルちゃんちの ソーヤくんが 遊びに 来て、マラカスに できるよ、と2個あげたら、すごく 喜んだ。
ヒトノ アタマヲ タタイテハ イケマセンヨ、モチロン、キミナラ ソンナコト シナイダロウケド……ソレニ タタイテモ ソンナニ イタクナイ。
ところで、一周忌に フミコ叔母さんが 料理長になり 叔母さんや 従妹たちと みんなで 作った 郷土料理「あいまぜ」に わたしは はまってしまった。
札幌に 帰ってから 2週間の 間に なんと 4回も 作った!
1回目は ネットで 調べた レシピどおりに したら、甘すぎたのと、豆麩が なく、花麩で 代用したら、柔らかすぎた。
2回目は 油揚げの 代わりに 高野豆腐で やってみたら、ボソボソして イマイチ。
3回目は 写真を 撮るのを 忘れ、4回目、派手な 色の 豆麩も 買い占めたし、味も まずまず。
伊勢・松阪地方に 江戸時代から 伝わる 郷土料理「あいまぜ」の 作り方
戻した 干し椎茸・昆布、こんにゃく、油揚げ、人参を 長さ 4センチぐらいの 細切りにする。硬いものから 順に しょうゆと 砂糖少々で 味付けした だし汁で 煮含めて、ザルに あげて 冷ます。
レンコンを 小さめの 薄切りにして、酢水で さっと 茹でて、ザルに とって 冷ます。
豆麩は 水に 放して 戻し、柔らかくなったら 絞っておく。
全部の 材料を 混ぜ、酢と 砂糖 1:1(たとえば 砂糖が 100グラムなら 酢は 100cc)に たっぷりの すり胡麻を 混ぜた 液で 和える。
大雑把 すぎるって?
でも、人には 味の 好みが あるからね。
おのれの 舌を 鍛えるべし。
料理長の フミコ叔母さんも、分量は 教えてくれなかった。
これ、おいしいよ!
口が 肥えた 近所の ナカミヤさん、大絶賛 だったんだから!
これが、買い占めた 豆麩。
何回分 あるかなあ、飽きないよ 当分。
来年の 三回忌には フミコ叔母さんの 代わりに 料理長に なれるかもネ!
そこにある 大量の 酒粕は なによ、って?
これも、今 はまってるんです。
甘酒。
酒粕は 脂を 取り込んでくれるんだって。
だから、ダイエットになる。
それがわかって 甘酒、家族みんなで 毎日 飲んでるよ。
砂糖と 生姜と 塩少々 入れてから、最後に レモン汁を 垂らす。
まあ、やってみてよ。
すごく おいしくなるから。
これ、わたしの アイデアだよ。
ところで 東京から 帰省中の 次男と 父ちゃんが また 愚かにも「LOST]に はまってるよ。
ふたりで、自らを ロスト している。
アメリカの ドラマの この やり口は「Xファイル」で、とっくに バレてるのに。
賢明な 三男と わたしは 引っかかって いない。
松阪の 船着場まで フミコ叔母さんちの ヒデミちゃんが 車で おくってくれた。

やめてよね、これぐらいで、こっちまで 恐くなる。
わたしは もう、飛ぶのは 恐くない、と決めたんだから。

クロネコさんは「壊れないと 保障は できませんよ」といったけど、ダイジョウブ、ひとつも 割れてなかった。
どうよ、このたくさんの ひょうたんたち!

ヒトノ アタマヲ タタイテハ イケマセンヨ、モチロン、キミナラ ソンナコト シナイダロウケド……ソレニ タタイテモ ソンナニ イタクナイ。
ところで、一周忌に フミコ叔母さんが 料理長になり 叔母さんや 従妹たちと みんなで 作った 郷土料理「あいまぜ」に わたしは はまってしまった。
札幌に 帰ってから 2週間の 間に なんと 4回も 作った!


2回目は 油揚げの 代わりに 高野豆腐で やってみたら、ボソボソして イマイチ。

3回目は 写真を 撮るのを 忘れ、4回目、派手な 色の 豆麩も 買い占めたし、味も まずまず。
伊勢・松阪地方に 江戸時代から 伝わる 郷土料理「あいまぜ」の 作り方
戻した 干し椎茸・昆布、こんにゃく、油揚げ、人参を 長さ 4センチぐらいの 細切りにする。硬いものから 順に しょうゆと 砂糖少々で 味付けした だし汁で 煮含めて、ザルに あげて 冷ます。
レンコンを 小さめの 薄切りにして、酢水で さっと 茹でて、ザルに とって 冷ます。
豆麩は 水に 放して 戻し、柔らかくなったら 絞っておく。
全部の 材料を 混ぜ、酢と 砂糖 1:1(たとえば 砂糖が 100グラムなら 酢は 100cc)に たっぷりの すり胡麻を 混ぜた 液で 和える。
大雑把 すぎるって?
でも、人には 味の 好みが あるからね。
おのれの 舌を 鍛えるべし。
料理長の フミコ叔母さんも、分量は 教えてくれなかった。
これ、おいしいよ!
口が 肥えた 近所の ナカミヤさん、大絶賛 だったんだから!

何回分 あるかなあ、飽きないよ 当分。
来年の 三回忌には フミコ叔母さんの 代わりに 料理長に なれるかもネ!
そこにある 大量の 酒粕は なによ、って?
これも、今 はまってるんです。
甘酒。
酒粕は 脂を 取り込んでくれるんだって。
だから、ダイエットになる。
それがわかって 甘酒、家族みんなで 毎日 飲んでるよ。
砂糖と 生姜と 塩少々 入れてから、最後に レモン汁を 垂らす。
まあ、やってみてよ。
すごく おいしくなるから。
これ、わたしの アイデアだよ。
ところで 東京から 帰省中の 次男と 父ちゃんが また 愚かにも「LOST]に はまってるよ。
ふたりで、自らを ロスト している。
アメリカの ドラマの この やり口は「Xファイル」で、とっくに バレてるのに。
賢明な 三男と わたしは 引っかかって いない。
# by fusakota | 2010-12-31 17:49

わたしのアート(というと 自分でも 気恥ずかしいほどの 作品だけど)が 日めくりになった。8月22日と23日は fusakota のページ。
今年の 夏、北海道新聞で 作品募集の 記事を 見つけ……道内在住、または ゆかりの クリエーターから 絵や 写真などの 作品 365点を 募集し、デザイナー「ワビサビ」が 審査する、応募は 無料……365分の1なら、もしかしたら イケるかも、と。
ひとり 3点まで なので、押し花を 2点と、針金と貝殻で作ったサカナのモビールを、デジカメで撮った。
締め切りは 8月31日。ネット応募なので、写真を 規格サイズに 加工しなければならず、ちょうど 東京から 帰省中の 次男に、そこは お願いした。
「母さん、写真が 素人だから 粗くて こんなんじゃ、きっとダメだね」
なにごとも きっちりしている 次男に そう いわれたものの、
ええい、なんでも やってみなきゃ わかんないっしょ?
ギリギリ 8月31日に 応募した。
それから 待つこと 数ヶ月、「採用に なりました」という メールが 来て、
ヤッター!!!
でも「どれが 採用になったか 問い合わせないで ください」と 書いてあり、現物が できるまで、また ひたすら 待った。
このごろでは「新年に 間に 合うのかしら?」と 不安になっていた。
よかった、押し花 一点は ボツに なったけど、とにかく、ヨカッタ!
この カレンダー ほしい人は、himekuriart に アクセスして 注文の ページにも 行けるけど、
わたしに注文してくれてもいいよ、まとめ買いするから、
ヨロシク!
# by fusakota | 2010-12-23 11:23
昨日12月18日は わたしが 生まれた 日らしい。
「らしい」というのは そのことを 10年ほど前になってやっと 母に 教えられたからだ。
戸籍上は 1月2日、ずいぶん ずれている。
未年の 女は 家には 不都合で、祖父が 決めたことらしい。
わたしとしては、「さる」より「ひつじ」のほうが好きなのに。
55年も 前の 当時は それでよかったのだろう。
生まれた場所も 病院ではなく、隣家の とり上げ婆さんによる 自宅だ。
そんなわけで 1月2日では なんとなく 落ち着かないので このごろは 12月18日に
「今日は わたしの 誕生日!」と騒ぐことにした。
ところが 昨日は 朝から 出かける用事があり、家人の前で 騒ぐのを忘れた。

街に 出かけた ついでに あれもこれもと 買い物を 済ませ
家路に つくと 外は 薄暗くなっていた。
わたしの 誕生日なんて 忘れてるだろうな……

ところが、家に帰ってみると、
ケーキが三つ!!!
なにもなくてはさびしいだろうと 自分で 買った ロイズの シュトーレン、
夫が 買ってきた 石屋の チョコレート・ケーキ、
それから 三男の フルーツケーキ・ファクトリーの ベリーパイ。
三男はブックスタンドもくれた。
夫が「最初で最後のプレゼントだな」といった。
ミヤシタさんが 料理教室の帰りだといって 和生菓子をくれた。
来年の干支「うさぎ」がかわいい。
チョコとベリーとうさぎをいっぺんにいただくことにした。別腹、べつばら。
わたしの 人生で 最高の 誕生日!!!
モテモテ!!!
どれも、とっても おいしかった!
お茶の 時間の あとには
買ってきた 繭玉の 十二支を 並べてみた。
めんこいねえ。
「らしい」というのは そのことを 10年ほど前になってやっと 母に 教えられたからだ。
戸籍上は 1月2日、ずいぶん ずれている。
未年の 女は 家には 不都合で、祖父が 決めたことらしい。
わたしとしては、「さる」より「ひつじ」のほうが好きなのに。
55年も 前の 当時は それでよかったのだろう。
生まれた場所も 病院ではなく、隣家の とり上げ婆さんによる 自宅だ。
そんなわけで 1月2日では なんとなく 落ち着かないので このごろは 12月18日に
「今日は わたしの 誕生日!」と騒ぐことにした。
ところが 昨日は 朝から 出かける用事があり、家人の前で 騒ぐのを忘れた。

家路に つくと 外は 薄暗くなっていた。
わたしの 誕生日なんて 忘れてるだろうな……

ケーキが三つ!!!
なにもなくてはさびしいだろうと 自分で 買った ロイズの シュトーレン、
夫が 買ってきた 石屋の チョコレート・ケーキ、
それから 三男の フルーツケーキ・ファクトリーの ベリーパイ。
三男はブックスタンドもくれた。
夫が「最初で最後のプレゼントだな」といった。
ミヤシタさんが 料理教室の帰りだといって 和生菓子をくれた。
来年の干支「うさぎ」がかわいい。
チョコとベリーとうさぎをいっぺんにいただくことにした。別腹、べつばら。

モテモテ!!!
どれも、とっても おいしかった!
お茶の 時間の あとには
買ってきた 繭玉の 十二支を 並べてみた。

# by fusakota | 2010-12-19 12:02
約一週間 出かけていました。
父の 一周忌で またまた 帰省、今年は 三度目です。
亡くなったのは 1月6日だったけど、 年末年始は あわただしいので 12月11日、
ずいぶん 前倒しの 一周忌でした。
千歳空港には ポケモンも 駐機されていたけど これは たぶん 東京行き
わたしが 乗るのは こっち、

名古屋行き。 なんだか 年々 小型化されているような 気がする。
ちっちゃくても、いいけどね……セントレアに 近づくと、 旋回して すごく 海が 近かった。
このまま 海に 突っ込んでいくんじゃないか……
「海に 落ちても 大丈夫、少しは 泳げるから」
そう思ったが 海には 白波が 立っていた。
名古屋は 今年で
開府 400年?
1610年って?
1600年が たしか 関ヶ原の戦いで、その前は 豊臣秀吉、その前は 織田信長……
名古屋って1500年代から 栄えていたんじゃなかったのかな?
安土城って、名古屋じゃないか?

高速艇の船着場には
フミコ叔母さん夫婦が 待ってくれていて ほっとした。ありがたや。
途中で 時間が ありすぎて、つい買いものをして 荷物が めちゃくちゃ 重くなっていた。

これは 実家にある 剥製の 鹿の頭。
あまり 好きじゃない。
実家には 孔雀の 剥製もある。
玄関に ガラスケースに入って 居座っていたが
父の 葬儀で 片付けられた。
鹿も 孔雀も 亡き父の 趣味だ。
わたしが ずっと実家にいたら
きっと こんなことでも 喧嘩してたな。
父の 一周忌で またまた 帰省、今年は 三度目です。
亡くなったのは 1月6日だったけど、 年末年始は あわただしいので 12月11日、
ずいぶん 前倒しの 一周忌でした。
千歳空港には ポケモンも 駐機されていたけど これは たぶん 東京行き

わたしが 乗るのは こっち、

ちっちゃくても、いいけどね……セントレアに 近づくと、 旋回して すごく 海が 近かった。
このまま 海に 突っ込んでいくんじゃないか……
「海に 落ちても 大丈夫、少しは 泳げるから」
そう思ったが 海には 白波が 立っていた。

名古屋は 今年で

1610年って?
1600年が たしか 関ヶ原の戦いで、その前は 豊臣秀吉、その前は 織田信長……
名古屋って1500年代から 栄えていたんじゃなかったのかな?
安土城って、名古屋じゃないか?

フミコ叔母さん夫婦が 待ってくれていて ほっとした。ありがたや。
途中で 時間が ありすぎて、つい買いものをして 荷物が めちゃくちゃ 重くなっていた。

これは 実家にある 剥製の 鹿の頭。
あまり 好きじゃない。
実家には 孔雀の 剥製もある。
玄関に ガラスケースに入って 居座っていたが
父の 葬儀で 片付けられた。
鹿も 孔雀も 亡き父の 趣味だ。
わたしが ずっと実家にいたら
きっと こんなことでも 喧嘩してたな。
# by fusakota | 2010-12-16 12:45
昨日から 12月。
今年も あと 1ヶ月を 切った。
12月1日は 三男の 誕生日。
今回は こんな ケーキ、またデコレーションだけした。
このオレンジ、なんとかいう 新種(名前忘れた)で、味が 濃くて ケーキに あってた。
息子は 最近 ミクシーを 始めて、
うれしかったのか、写真を 撮って 投稿するらしい。
プレゼントは ハンドクリームを あげた、
12月は 週6、居酒屋で バイトする というので。
まだ スネかじりの 身だから、豪華な プレゼントは 禁物だ。
でも たぶん、三男に 誕生日の ケーキを 作るのは これが 最後、
感慨無量。
4月から 名古屋に 行く。
ところで、このごろ この 福神漬に はまっている。
近所の ミヤシタさんが 教えてくれた。
〈作り方〉
大根1㎏を 皮は 千切り、身は いちょう切りにする。
それに 30グラムの 塩を 振って 混ぜ、ザルに あげて 5時間ほど 置く。
生姜ひとかけ、千切りにし、 しょうゆ200cc、砂糖200グラム、酢100グラムと 合わせて 鍋に入れて 火にかけて 煮溶かす。
そこへ 軽く 絞った 大根を 入れる。
5分 煮立たせる。
大根と 生姜は ザルに あげて、残った 煮汁を 分量が 半分ぐらいになるまで 煮詰める。
人肌に 冷まして、 再び 大根を 投入。
冷蔵庫で 1日置くと 味が 馴染んで おいしくなる。
1週間ほど 保存できます。
以上、簡単でしょ? すごく、おいしいから、お試しあれ!
ダイコンって 最近は 英語でも daikonで いいらしいけど、
メルボルンでは 手に入るのかな? オハイオでは?
ところで、ミヤシタさんは わたしの 料理の 大先生だ。
たいていの 調理法は 知っていて、答えられないことがない、ぐらい。
それに 最近 わかったことだが、 ほんとの 「大先生」の アシスタントで
本まで 出していた。しかも 2冊も!

まったく、能ある 鷹は 爪を 隠す、だ。
上記の 福神漬も 坂田蓉子先生に 教わったらしい。
今年は イクラのしょうゆ漬けも ミヤシタさんに 訊いて すごく おいしくできた。
(ダイコンの しっぽで 魚卵を ほぐす やりかた とか、お湯を 使わず ずっと 塩水で やると、イクラが 硬くならないとか)
この本、毎日新聞社から 出ていて、参考になりそうな レシピが いっぱい。

さて、このまえから 編んでいた 小さい 手提げバッグが できた。
どう?
かわいく できたでしょ?
わたしは あいにく 小者の 雀、ちっちゃい 爪でも 隠せない。
今年も あと 1ヶ月を 切った。
12月1日は 三男の 誕生日。
今回は こんな ケーキ、またデコレーションだけした。

このオレンジ、なんとかいう 新種(名前忘れた)で、味が 濃くて ケーキに あってた。
息子は 最近 ミクシーを 始めて、
うれしかったのか、写真を 撮って 投稿するらしい。
プレゼントは ハンドクリームを あげた、
12月は 週6、居酒屋で バイトする というので。
まだ スネかじりの 身だから、豪華な プレゼントは 禁物だ。
でも たぶん、三男に 誕生日の ケーキを 作るのは これが 最後、
感慨無量。
4月から 名古屋に 行く。
ところで、このごろ この 福神漬に はまっている。
近所の ミヤシタさんが 教えてくれた。

〈作り方〉
大根1㎏を 皮は 千切り、身は いちょう切りにする。
それに 30グラムの 塩を 振って 混ぜ、ザルに あげて 5時間ほど 置く。
生姜ひとかけ、千切りにし、 しょうゆ200cc、砂糖200グラム、酢100グラムと 合わせて 鍋に入れて 火にかけて 煮溶かす。
そこへ 軽く 絞った 大根を 入れる。
5分 煮立たせる。
大根と 生姜は ザルに あげて、残った 煮汁を 分量が 半分ぐらいになるまで 煮詰める。
人肌に 冷まして、 再び 大根を 投入。
冷蔵庫で 1日置くと 味が 馴染んで おいしくなる。
1週間ほど 保存できます。
以上、簡単でしょ? すごく、おいしいから、お試しあれ!
ダイコンって 最近は 英語でも daikonで いいらしいけど、
メルボルンでは 手に入るのかな? オハイオでは?
ところで、ミヤシタさんは わたしの 料理の 大先生だ。
たいていの 調理法は 知っていて、答えられないことがない、ぐらい。
それに 最近 わかったことだが、 ほんとの 「大先生」の アシスタントで
本まで 出していた。しかも 2冊も!


まったく、能ある 鷹は 爪を 隠す、だ。
上記の 福神漬も 坂田蓉子先生に 教わったらしい。
今年は イクラのしょうゆ漬けも ミヤシタさんに 訊いて すごく おいしくできた。
(ダイコンの しっぽで 魚卵を ほぐす やりかた とか、お湯を 使わず ずっと 塩水で やると、イクラが 硬くならないとか)
この本、毎日新聞社から 出ていて、参考になりそうな レシピが いっぱい。

どう?
かわいく できたでしょ?
わたしは あいにく 小者の 雀、ちっちゃい 爪でも 隠せない。
# by fusakota | 2010-12-02 15:07
裏庭の ブロックを 敷きつめたのは いつだったべか?
じつは あのとき 腰を ちょっと 痛めた。
10年ほど前 ぎっくり腰が くせになっていた。
そのころ わたしは 図書館司書で、
「腰痛は怒りである」という本まで 読んだものだった。
あの ぎっくり腰が 戻ってきたのなら ヤバイ!
そう思って 養生したが 冬支度は 待ってくれず、
つい 重いものを 動かして、 また軽く 腰を痛めていた、2度も。
で、結局 整形外科に 行った。
10年ぶりの 先生が しつこく訊くので ?と思ったら、
なんてことはない、先生も 最近 自宅の ブロック敷き詰め作業を 自分でやったんだと。
しかも先生のは、45センチ角の 大きな重いやつだったそうで、なるほど そこを自慢したいわけだ。
なんだ、そんなことなら、
ガーデニング、日曜大工、日曜土木……こっちだって、そっち方面の話題に事欠かないのに。
でも、待ってる患者さんがいたので 口に チャックした。
そうこうするうちに 今度は まぶたが ただれた。
わたしは ドライアイと アレルギー性結膜炎持ちで、
鼻炎もあるので、鼻炎の薬と目薬は 欠かせない。
このまえ買った 市販の目薬が 合わなかったかも?
そう思って 眼科に行ったら、
いきなり 視力検査すると 言われた。
おいおい、めがね つくりに 来たんと ちゃうねんで。
ムカついたので 抵抗したら 処方箋が もらえなかった。
診察料だけ とりやがって!
翌日 改めて 皮膚科に 行こうと 自転車置き場に 行ったら
自転車が ない!!!
このごろ わたしの 頭は ボケかかってきたのか
図書ボの お母さんたちの 顔と 名前が 覚えられず、
「アナタ、わたしと〇〇さんと間違えたでしょ?!」なんていわれて、
ああ、10年前は、80人ものボランティアさん相手にしてたのに……と自分が情けなく思う。
そう、思うけど、反省しない。覚えられないんだわ。
……そんなことは どうでもいいんだった。
ボケてない、確かに、自転車が なくなった。 盗まれた。
白昼堂々 息子のもなくなった。
シャッター 開けっ放しで 自転車に 鍵も かけてなかった。
警察を 呼んだら そこを バッチリ 指摘された。
「でもね、わたしの自転車 盗んだ人 今ごろ 交通事故に あってるかも。すごいボロなんですよ。上の子が 高校の 通学に 3年間 毎日16キロ 乗ってたやつで、前輪ぶれてるんです。あれを 運転するには 特別な 技術が いるんです。それに、前にも 後ろにも でっかいカゴ ついてたし、住所と電話番号と名前と でかでかと 書いてあったし、盗んだ人の 気が知れない」
「ああ、そう。ほかに とられたものは?」
「それが 不思議なんですよ。そこにある 未使用の スタッドレスタイヤ 10万ぐらいするのに、とられてないし、夫の ピカピカの ゴルフバッグも ここにあるのに、とられてない。ボロい 自転車だけ 2台。息子のは そんなに ボロでもなかったけど」
「ああ、そう」
この時点で わたしは思った。
もしかしたら わたしの 背中に なにか くっついてるべか?
ご近所に 霊が 見える人がいる。
「わたしの 背中に なにか くっついてない?」
訊いてみるかな、って 真剣に 思った。
災難続き。
ところが、先週の 土曜日になって 運気が 戻ってきたのを 感じた。
自動販売機で 120円の 缶コーヒーを 買ったら、
きっちり お金を 入れたはずなのに 110円 おつりが 戻ってきた。
ラッキー!
腰の痛みも だいぶなくなったし、
皮膚科でもらった薬が 効いて 目の縁も すっかり よくなった。
3時間の 翻訳ゼミのあと 神大宮陵会の 忘年会。
3次会まで行って、おいしかったなあ、札幌グランドホテルの オールドサルーンの「レオーニ」という 新作カクテル。映画「レオーニ」に ちなんでいるとか。
元気に 午前さま。
息子が「母さん、今日は 帰ってこないんじゃないの?」と 夫に いったらしい。
そんなこと するわけないっしょ?
さて、今日は(もう昨日か) 目覚めれば 雪。
この調子じゃ 根雪かもよ。

ボヌールさんに 電話した。
朝から 雪かきして、こんな 雪の日は 美容院で 癒されたい。
ボヌールさんの となりの 林を ケータイで 撮った。
どう?
父の 形見の 古い デジカメより いいかも?
じつは あのとき 腰を ちょっと 痛めた。
10年ほど前 ぎっくり腰が くせになっていた。
そのころ わたしは 図書館司書で、
「腰痛は怒りである」という本まで 読んだものだった。
あの ぎっくり腰が 戻ってきたのなら ヤバイ!
そう思って 養生したが 冬支度は 待ってくれず、
つい 重いものを 動かして、 また軽く 腰を痛めていた、2度も。
で、結局 整形外科に 行った。
10年ぶりの 先生が しつこく訊くので ?と思ったら、
なんてことはない、先生も 最近 自宅の ブロック敷き詰め作業を 自分でやったんだと。
しかも先生のは、45センチ角の 大きな重いやつだったそうで、なるほど そこを自慢したいわけだ。
なんだ、そんなことなら、
ガーデニング、日曜大工、日曜土木……こっちだって、そっち方面の話題に事欠かないのに。
でも、待ってる患者さんがいたので 口に チャックした。
そうこうするうちに 今度は まぶたが ただれた。
わたしは ドライアイと アレルギー性結膜炎持ちで、
鼻炎もあるので、鼻炎の薬と目薬は 欠かせない。
このまえ買った 市販の目薬が 合わなかったかも?
そう思って 眼科に行ったら、
いきなり 視力検査すると 言われた。
おいおい、めがね つくりに 来たんと ちゃうねんで。
ムカついたので 抵抗したら 処方箋が もらえなかった。
診察料だけ とりやがって!
翌日 改めて 皮膚科に 行こうと 自転車置き場に 行ったら
自転車が ない!!!
このごろ わたしの 頭は ボケかかってきたのか
図書ボの お母さんたちの 顔と 名前が 覚えられず、
「アナタ、わたしと〇〇さんと間違えたでしょ?!」なんていわれて、
ああ、10年前は、80人ものボランティアさん相手にしてたのに……と自分が情けなく思う。
そう、思うけど、反省しない。覚えられないんだわ。
……そんなことは どうでもいいんだった。
ボケてない、確かに、自転車が なくなった。 盗まれた。
白昼堂々 息子のもなくなった。
シャッター 開けっ放しで 自転車に 鍵も かけてなかった。
警察を 呼んだら そこを バッチリ 指摘された。
「でもね、わたしの自転車 盗んだ人 今ごろ 交通事故に あってるかも。すごいボロなんですよ。上の子が 高校の 通学に 3年間 毎日16キロ 乗ってたやつで、前輪ぶれてるんです。あれを 運転するには 特別な 技術が いるんです。それに、前にも 後ろにも でっかいカゴ ついてたし、住所と電話番号と名前と でかでかと 書いてあったし、盗んだ人の 気が知れない」
「ああ、そう。ほかに とられたものは?」
「それが 不思議なんですよ。そこにある 未使用の スタッドレスタイヤ 10万ぐらいするのに、とられてないし、夫の ピカピカの ゴルフバッグも ここにあるのに、とられてない。ボロい 自転車だけ 2台。息子のは そんなに ボロでもなかったけど」
「ああ、そう」
この時点で わたしは思った。
もしかしたら わたしの 背中に なにか くっついてるべか?
ご近所に 霊が 見える人がいる。
「わたしの 背中に なにか くっついてない?」
訊いてみるかな、って 真剣に 思った。
災難続き。
ところが、先週の 土曜日になって 運気が 戻ってきたのを 感じた。
自動販売機で 120円の 缶コーヒーを 買ったら、
きっちり お金を 入れたはずなのに 110円 おつりが 戻ってきた。
ラッキー!
腰の痛みも だいぶなくなったし、
皮膚科でもらった薬が 効いて 目の縁も すっかり よくなった。
3時間の 翻訳ゼミのあと 神大宮陵会の 忘年会。
3次会まで行って、おいしかったなあ、札幌グランドホテルの オールドサルーンの「レオーニ」という 新作カクテル。映画「レオーニ」に ちなんでいるとか。
元気に 午前さま。
息子が「母さん、今日は 帰ってこないんじゃないの?」と 夫に いったらしい。
そんなこと するわけないっしょ?
さて、今日は(もう昨日か) 目覚めれば 雪。
この調子じゃ 根雪かもよ。


ボヌールさんに 電話した。
朝から 雪かきして、こんな 雪の日は 美容院で 癒されたい。
ボヌールさんの となりの 林を ケータイで 撮った。
どう?
父の 形見の 古い デジカメより いいかも?
# by fusakota | 2010-11-30 00:11
「あんたならやるでしょ?」叔母から 渋柿を 送ってあげると 電話があった。
「やるやる、やってみたい!」
いそいそと 夜なべ仕事に 30個 でっかい渋柿の 皮をむいて、
ヒモにかけて、さて、どこに つるそうか?
子どものころを 思い出してみる……秋になると 日当たりの良い 縁側の 軒先に
何百個と 干し柿の すだれ……でも 我が家は 日当たりが 悪い。
外じゃなきゃ だめだろうし、雨に 当てては いけないし、
だいいち この家には ひさしがない。
まあ、普通 北海道の家には ひさしがないのだ。
3日ほど 台所の扉につるして 思案した。
暖房の入った 室内じゃだめだろ、ということで、
結局 駐車場の 窓際に 干すことにした。
それから、ほとんど 照らず、みぞれまじりの 雨続き。
ちょっと 油断した隙に カビがきていた。
やばい!
もう、干すのは 断念した。
この大量の 出来損ない どうする? もったいない。
カビを こそげとって 煮ることにした。
しかも 安物の ウィスキーが 大量にあったので
ドバドバ入れて 砂糖と シナモンも入れて 煮た。
それを ケーキ種にした。
で、できたのが この 柿ケーキ。
これが 意外と
イケるんですわ!
ブランデーなら
もっとよかったんだろうけど、
甘みをおさえた
ウィスキー・ケーキ、
大人の味。
災い 転じて 福となす。



図書ボの
ティータイムに
持っていって、
そのあと
ミヤシタさんを 誘って
フジワラさんちにも
持っていった。
猫ちゃんたちが
すごく大きくなっていた。
やっぱり 猫って
かわいいなあ、
抱っこしたら
すごく温かかった。
「やるやる、やってみたい!」
いそいそと 夜なべ仕事に 30個 でっかい渋柿の 皮をむいて、
ヒモにかけて、さて、どこに つるそうか?
子どものころを 思い出してみる……秋になると 日当たりの良い 縁側の 軒先に
何百個と 干し柿の すだれ……でも 我が家は 日当たりが 悪い。
外じゃなきゃ だめだろうし、雨に 当てては いけないし、
だいいち この家には ひさしがない。
まあ、普通 北海道の家には ひさしがないのだ。
3日ほど 台所の扉につるして 思案した。
暖房の入った 室内じゃだめだろ、ということで、
結局 駐車場の 窓際に 干すことにした。
それから、ほとんど 照らず、みぞれまじりの 雨続き。
ちょっと 油断した隙に カビがきていた。
やばい!
もう、干すのは 断念した。
この大量の 出来損ない どうする? もったいない。
カビを こそげとって 煮ることにした。
しかも 安物の ウィスキーが 大量にあったので
ドバドバ入れて 砂糖と シナモンも入れて 煮た。
それを ケーキ種にした。
で、できたのが この 柿ケーキ。

これが 意外と
イケるんですわ!
ブランデーなら
もっとよかったんだろうけど、
甘みをおさえた
ウィスキー・ケーキ、
大人の味。
災い 転じて 福となす。



図書ボの
ティータイムに
持っていって、
そのあと
ミヤシタさんを 誘って
フジワラさんちにも
持っていった。
猫ちゃんたちが
すごく大きくなっていた。
やっぱり 猫って
かわいいなあ、
抱っこしたら
すごく温かかった。
# by fusakota | 2010-11-20 11:41
たとえば、1週間のたつのが めちゃくちゃはやい。
誰かに だまされているような 気さえするほど。
50歳の 人間にとっては 1年が 人生の 50分の1だが、
5歳の 子どもにとっては 5分の1、
だから 50歳の 10年は 5歳の 1年にあたり、
5歳の 1日は 50歳の 10日にあたる……Paul Janet の法則
と、いうわけで、
今日は もう 夫の 56歳の 誕生日。
なんだか うそみたいだ、と本人も いっています。
今年の ケーキも、台は 六花亭の シフォンです。
生クリームに 粉末コーヒーを 入れて 泡立ててみました。
トッピングは 義姉の お家の 庭の クルミと
プリスティーン・シードレスという アメリカ産の ブドウ。
アメリカの どこが 産地なんだろう?
このブドウ、皮ごと 食べる タイプにしては、おいしいし、安い。
それに 種なしだから、トッピング向き でした。
今日も 三男は バイトで ふたりだけの お誕生会。
来年からは、ずーっと こうなのね……。
誰かに だまされているような 気さえするほど。
50歳の 人間にとっては 1年が 人生の 50分の1だが、
5歳の 子どもにとっては 5分の1、
だから 50歳の 10年は 5歳の 1年にあたり、
5歳の 1日は 50歳の 10日にあたる……Paul Janet の法則
と、いうわけで、
今日は もう 夫の 56歳の 誕生日。
なんだか うそみたいだ、と本人も いっています。

今年の ケーキも、台は 六花亭の シフォンです。
生クリームに 粉末コーヒーを 入れて 泡立ててみました。
トッピングは 義姉の お家の 庭の クルミと
プリスティーン・シードレスという アメリカ産の ブドウ。
アメリカの どこが 産地なんだろう?
このブドウ、皮ごと 食べる タイプにしては、おいしいし、安い。
それに 種なしだから、トッピング向き でした。
今日も 三男は バイトで ふたりだけの お誕生会。
来年からは、ずーっと こうなのね……。
# by fusakota | 2010-11-17 22:40
たったいま フジタ先生から チューリップの 球根が 届いた。
こんなに どっさり!
はい、うまく咲かせますよ!
というより、
たいてい 球根は 健気に うまく咲いてくれるのだ、たぶん。
このところ みぞれ交じりの 雨が 続き
庭の 冬支度が 遅れている。
明日こそは からりと 晴れてくれるといいのだけれど。
こんなに どっさり!

はい、うまく咲かせますよ!
というより、
たいてい 球根は 健気に うまく咲いてくれるのだ、たぶん。
このところ みぞれ交じりの 雨が 続き
庭の 冬支度が 遅れている。
明日こそは からりと 晴れてくれるといいのだけれど。
# by fusakota | 2010-11-12 14:51

洋服は ちゃちゃっと
簡単なものなら 1日で
できてしまうが、
編み物には 時間がかかる。
でも、
テレビを 見ながらでも できるから
編み物は 秋の 夜長に
ぴったりの 手仕事だ。
昨日、
「ソーヤのマフラー編んでみようかと思って」
という チヅルちゃんを 誘って
ミラクル糸屋さん「ムーランルージュ」に行った。
天気が悪かったので、
チヅルちゃんの 車で 大助かり。
帰りには「こむぎ」の
おいしい うどんまで
ごちになった。
ソーヤくんと チヅルちゃんと
三人で うどん屋さんに いたら
なんだか ほんとに 孫といるような
ほんわかした 気分がした。
ところで これは 昨冬 買った 糸で 編んだ
ベレーとマフラー。
頬ずり したくなるほど 柔らかくて
なんともいえない 色合いの 毛糸だ。
うまくできたので これが似合いそうな K嬢に あげようと思っている。

「ムーランルージュ」には わたし好みの 変わり糸が どっさりで
あれも これもと 思ってしまう。
そのなかでも これらは
「おしゃれな男子たち」にと 選んだ 渋めの マフラー用の 毛糸だ。
クリスマスには 間に合わせたいけど、
さて、いつになったら できることやら……。

# by fusakota | 2010-11-09 10:37
初雪は もう降ったけど
北国札幌の 季節はまだ 秋。
あたりには
夕闇が迫り
見上げれば 夕焼け。
きれいだ!
この写真よりも
ずっと
きれいだった。
空を見上げると
思うのは
遠くにいる 人々。
オハイオの
長男は
コロンバスで
reading.
何を
読むのだろう?
柏の
次男は
昨日
早朝野球
できたのかな?
今朝早く
沖縄に向かった
三男は
今ごろ どこを 飛んでいるやら?
空は どこへも つながっている。
昨日会った 北大留学生の 紀さんの ご両親は、
中国東北部で 空を 見上げて、
わたしと同じように 娘さんを 案じているのだろう。
ダイジョウブ、
元気ですよ。
そして いっしょうけんめい 勉強していますよ。
北国札幌の 季節はまだ 秋。

あたりには
夕闇が迫り
見上げれば 夕焼け。
きれいだ!
この写真よりも
ずっと
きれいだった。
空を見上げると
思うのは
遠くにいる 人々。
オハイオの
長男は
コロンバスで
reading.
何を
読むのだろう?
柏の
次男は
昨日
早朝野球
できたのかな?
今朝早く
沖縄に向かった
三男は
今ごろ どこを 飛んでいるやら?
空は どこへも つながっている。
昨日会った 北大留学生の 紀さんの ご両親は、
中国東北部で 空を 見上げて、
わたしと同じように 娘さんを 案じているのだろう。
ダイジョウブ、
元気ですよ。
そして いっしょうけんめい 勉強していますよ。
# by fusakota | 2010-10-31 11:50
今日は 朝から 荒れ模様。
平年より 6日早く、
10月中の 初雪は 6年ぶり だって。
昨日 スーパーで 図書ボの 母さんと 幼稚園児の お嬢さんに 会った。
「あした 雪だって。 知ってた?」
「うん、知ってるよ。 でもね、あんまり うれしそうに しちゃだめなの。お母さん おこるから」
ははあ、何処も 同じ。
うちは 父ちゃんも まだ 初雪が うれしいみたいよ。
平年より 6日早く、
10月中の 初雪は 6年ぶり だって。

昨日 スーパーで 図書ボの 母さんと 幼稚園児の お嬢さんに 会った。
「あした 雪だって。 知ってた?」
「うん、知ってるよ。 でもね、あんまり うれしそうに しちゃだめなの。お母さん おこるから」
ははあ、何処も 同じ。
うちは 父ちゃんも まだ 初雪が うれしいみたいよ。
# by fusakota | 2010-10-26 23:36
スペインを 旅行中の ミサから
絵葉書が 届いた。
最近は 添付写真つきの Eメールや スカイプの TV電話で、
しょっちゅう 連絡を 取り合っているので、
こんな 原始的な 方法で 手書きの 手紙が 届くと
かえって 新鮮だ。
ミサちゃん ありがとう!!!

――マドリーでは、コーイチローと アリーナが、とても いい感じ。空港まで 迎えに 来てくれて、夜は パエージャを レストランで ごちそうしてくれました――それって、ミサちゃん、わたしが メルボルンに 行ったとき、あんたと イワンさんが してくれたことと 同じだよ。
今頃、やつらは どこに いるんだ?
送ってくれた 旅程表 を みてみると、モロッコだ。
きっとまだ 暑いんだろうな。Buen Viaje!
わたしも 今日は プチ贅沢したよ。
ミヤシタさんと シアターキノへ 映画を観に行った。
「セラフィーヌの庭 Seraphine」
フランスの女流画家の話。
ネットでみた 植物をモチーフにした
独創的な絵が 忘れられなくて、
これは 絶対観に行こうと思っていたもの。
よかったよ、すごく!!!
でも たぶん 夫とは 行けなかった。
映画館で 眠ってしまうから、
そんな、映画。
このまえ テレビで観た 映画も よかったな。
「君のためなら1000回でも The Kite Runner」
アフガニスタンが 舞台の 映画で、
この 絵本を 思い出した。
小林豊という 日本画家の
「せかいいちうつくしいぼくの村」という 三部作。
世界一美しい村に 村人は もう みんな 帰ったんだろうか?
カイト・ランナーは
"For you, a thousand times over"
といった。
たぶん わたしにも 同じことがいえる
大事な人が いる。
もしかしたら それは わたしの 独りよがり かもしれないけれど、
そんなことは どうでもいい そう思えることが 大切なのだから。
絵葉書が 届いた。
最近は 添付写真つきの Eメールや スカイプの TV電話で、
しょっちゅう 連絡を 取り合っているので、
こんな 原始的な 方法で 手書きの 手紙が 届くと
かえって 新鮮だ。
ミサちゃん ありがとう!!!

今頃、やつらは どこに いるんだ?
送ってくれた 旅程表 を みてみると、モロッコだ。
きっとまだ 暑いんだろうな。Buen Viaje!
わたしも 今日は プチ贅沢したよ。
ミヤシタさんと シアターキノへ 映画を観に行った。
「セラフィーヌの庭 Seraphine」
フランスの女流画家の話。

ネットでみた 植物をモチーフにした
独創的な絵が 忘れられなくて、
これは 絶対観に行こうと思っていたもの。
よかったよ、すごく!!!
でも たぶん 夫とは 行けなかった。
映画館で 眠ってしまうから、
そんな、映画。
このまえ テレビで観た 映画も よかったな。
「君のためなら1000回でも The Kite Runner」
アフガニスタンが 舞台の 映画で、
この 絵本を 思い出した。

小林豊という 日本画家の
「せかいいちうつくしいぼくの村」という 三部作。
世界一美しい村に 村人は もう みんな 帰ったんだろうか?
カイト・ランナーは
"For you, a thousand times over"
といった。
たぶん わたしにも 同じことがいえる
大事な人が いる。
もしかしたら それは わたしの 独りよがり かもしれないけれど、
そんなことは どうでもいい そう思えることが 大切なのだから。
# by fusakota | 2010-10-16 22:55
従妹の ユキちゃんの 今は亡き お父さんには
絵心があり、
瓢箪に 絵を描く 人だった。
わたしが 欲しがるので
実家の母が 送ってくれた。
伯父さん ごめんね
冗談めいた 写真 撮って。
手前に 写っているのは
ひょうたんじゃなく カボチャ。
フジワラさんが くれた。
スープにすると おいしいよ、って。

たしかに
ポタージュにしたら 絶品!
バターナッツという 品種。
あまりのおいしさに
狭い 庭だけど
このカボチャ 育ててみたい と思った。
さて お次の おいしいものは
ミヤシタさんに もらった プラムジャム。
上品な 出来だ。
わたしのは アンドレアの
ライム・ジンジャー・マーマレードに
インスパイアされて 作った、
柿・生姜・レモン・マーマレード。
甘みと辛味と苦味と酸味、
なかなかいける、と思うのだけど。

我が家の 玄関先には ミツバアケビが 植えてあり、
毎年 10個あまりの 実がなる。
ところが 今年は どうしたことか、
数えたら 46まで いった。
もっと ありそう。
熟して 実が 割れてきたので 食べごろだ。
実は 小ぶりだが 甘い。
欲しい人は お早めに。

さて、
最後の 写真は
「みかんの黒焼き」
おいしい、って
ものの本には あったけど
ビミョー!?
この黒い皮ごと 食べると
風邪に 効くらしい。
家の中が 火事みたいな
におい ぷんぷんになった。
食欲の 秋。
なんでも やってみるべし。
# by fusakota | 2010-10-10 22:47
9月になっても 続いた 暑い 夏が 過ぎると
急に 寒くなったが、
このところの 陽気は
まさに 小春日和。
昨日は 芸術の森に
「北方神獣展」を 見に行った。

美術館の 中庭には
森迫暁夫の
「中庭住宅(分譲中)」が 展示してあり、
植栽した 小鳥の 巣箱が
一戸 3800円で 分譲中、
となっていて、
見ていると 和む。
館内の 展示は
動物を 扱った 絵画。
初めて 見た
西野陽一の 日本画が よかったなあ。
四曲一双、屏風2枚分の大作。
特に 羆の絵、
先日「羆撃ち」を読んだばかり だからか、
こちらに 迫ってくるものがあった。
# by fusakota | 2010-10-07 13:28
今年の 4月から ボランティアに返り咲いた
アカゲラの森開放図書館。
今日は PTAふれあいまつりの
出し物の お手伝いをした。
会場係。
お客の誘導、呼び込み、人数のカウント、
声が 人いちばい デカイのが とりえの
わたしには うってつけの 役どころだった らしい。
図書館マスコットの 「げらちゃん」の
着ぐるみを 着た エムラさんの
となりで 大声で 呼び込みをした。

すばらしい 出来だった!
ミヤシタさん、クロマルさん、マツオさんの 3人で 人形を あやつり
語りは ナガイさん。
1回 10分 足らず とはいえ、
全部で 10回の 公演を、
巧みな 人形操作と、
落語家ばりの 語り、
小人数で のりきった。
のべ300人ほどの 観客は みな 拍手喝さい!!!
いやいや ほんとうに 今日は 良いものを 見せていただきましたよ。
# by fusakota | 2010-10-02 20:37
昨日 三男が 無事 帰ってきた。
「寒かったー! でも、おもしろかったー! また どっか 行きたいー!」
はあ、そうとう 楽しかったようで……。
札幌も 急に 秋めいてきたので 風呂は ヨモギ湯にした。
夕食は 豚の生姜焼き丼、ナメコとワカメの味噌汁、サラダ。
「味噌汁って こんなにおいしかったっけ?」と三男。
「ジョンさんにもらったオーガニック・オリーブ・オイル、サラダに垂らしたら、おいしいねー」
とわたし。
今日は 秋分の日。
例によって 朝から 夫は ゴルフ。
わたしは 庭仕事。
年に 3回しか 刈らない 芝を やめて ブロックを 敷いた。
ブロックが 足りないので まだ 途中だけど。
お昼は 三男が メルボルンで 買って 食べ残した オーガニック・ライ麦パンに、
クリームチーズを 塗って トマト、 オレンジ蜂蜜、それからティムさん特製のライム・ジンジャー・マーマレードを
それぞれ乗っけたもの。
トマトには また オリーブオイルを たらり。
このマーマレード、ヤバイよ!
苦味と 酸味と 甘みと……絶妙!!!
これから 冬ミカンの 季節。
インスパイアーされそう。
みかんと 生姜、合わないべか?
後日。
マーマレードの 瓶に 書いてある
froghdlow が どうしても 気になって、
いろいろ 当たってみたが わからなかったので、
ティムに 訊いてみた。
「それ、froghollow だよ。ごめん、読めなかった? うちの隣の公園の名前で、かわいいから、我が家も そう呼んでいるんだよ」
あ、そうか!……「蛙窪?」
ティムとアンドレアの 暮らしぶりが 想像できて 楽しい。

「寒かったー! でも、おもしろかったー! また どっか 行きたいー!」
はあ、そうとう 楽しかったようで……。
札幌も 急に 秋めいてきたので 風呂は ヨモギ湯にした。

夕食は 豚の生姜焼き丼、ナメコとワカメの味噌汁、サラダ。
「味噌汁って こんなにおいしかったっけ?」と三男。
「ジョンさんにもらったオーガニック・オリーブ・オイル、サラダに垂らしたら、おいしいねー」
とわたし。
今日は 秋分の日。
例によって 朝から 夫は ゴルフ。
わたしは 庭仕事。
年に 3回しか 刈らない 芝を やめて ブロックを 敷いた。
ブロックが 足りないので まだ 途中だけど。

お昼は 三男が メルボルンで 買って 食べ残した オーガニック・ライ麦パンに、
クリームチーズを 塗って トマト、 オレンジ蜂蜜、それからティムさん特製のライム・ジンジャー・マーマレードを
それぞれ乗っけたもの。
トマトには また オリーブオイルを たらり。

このマーマレード、ヤバイよ!
苦味と 酸味と 甘みと……絶妙!!!
これから 冬ミカンの 季節。
インスパイアーされそう。
みかんと 生姜、合わないべか?
後日。
マーマレードの 瓶に 書いてある
froghdlow が どうしても 気になって、
いろいろ 当たってみたが わからなかったので、
ティムに 訊いてみた。
「それ、froghollow だよ。ごめん、読めなかった? うちの隣の公園の名前で、かわいいから、我が家も そう呼んでいるんだよ」
あ、そうか!……「蛙窪?」
ティムとアンドレアの 暮らしぶりが 想像できて 楽しい。
# by fusakota | 2010-09-23 14:24
今週末 25日に 結婚式が あるからと いうことで、
チヅルちゃんと ソーヤくんの 衣装を 縫った。
おかあさんのほうは、
前に 振袖を チャイナ服に リフォームしたのを
さらに ノースリーブの ワンピースにして
余り布で ショールも作った。
ショールの 両端を 筒状にしてみたら
もとの キモノみたいに 見えて、
ステキでしょ?
ソーヤくんの セーラーカラーの スーツも
ぴったり!
試着を 嫌がらず、
本人も 気に 入った みたい。
ほっとしたよ。
ソーヤくん、花束贈呈 がんばってね!
チヅルちゃんと ソーヤくんの 衣装を 縫った。

おかあさんのほうは、
前に 振袖を チャイナ服に リフォームしたのを
さらに ノースリーブの ワンピースにして
余り布で ショールも作った。
ショールの 両端を 筒状にしてみたら
もとの キモノみたいに 見えて、
ステキでしょ?
ソーヤくんの セーラーカラーの スーツも
ぴったり!
試着を 嫌がらず、
本人も 気に 入った みたい。
ほっとしたよ。ソーヤくん、花束贈呈 がんばってね!
# by fusakota | 2010-09-21 18:23
すごい本 だった。狩猟に まったく 興味が ない わたしでも、
のめりこんだ。
この人の 生き様に。
特に 最後の 章は
泣けた。
図書館から 借りた 本なので、
濡らさないように
気を つけなければ ならなかった。
自然からの いただきものを 貪っては いけない。
欲を出し 必要以上のものを 手に入れようとすると
自分が 一番大事にしているものを
当然のように 自然は 奪っていく。
とにかく、
これは すごい本 だ。
# by fusakota | 2010-09-19 09:34
その昔、
お雇い外国人の クラーク博士が 札幌農学校(北海道大学の前身)で
学生に こう 訓示した というのは、
有名な 話。
”Boys be ambitious!"
我が家の 三男にも その檄を 飛ばす 日が とうとう やってきました。
今週の 月曜日、13日から 10日間、
オーストラリアの メルボルンに 三男は ひとりで 行ってます。
緊急に オーストラリアを 体験学習してくる 必要に 迫られたので……?!
現地の ミサちゃん、ティムさん、ジョンさん、
ありがとう! ごくろうさん!
きっと、三男は、
「人の情け」というものを しっかり学習して、
ひとまわり 大きな 人間に なって 帰ってくると 思います。
今夜は アイリスが 考えてくれた”Boy's Night” に
ティムおじさんと ジョンおじさんに 連れて 行って もらっているようで、
フットボールを 観戦するのが 楽しみだ とメールが入りました。
ありがたいことです。
それに今夜から ジョンおじさんの ところに 泊めてもらうようで、
ジョンさんは とても いい人だ、とも メールにありました。
日曜日の お昼には ミサちゃんちの 昼食会に およばれです。

これを しょって
バックパッカーになって
行く予定だったのに、
出発間際になったら
スーツケースに 取り替えていた。
「あー、そのー、スーツケース
呪われてるで、
ギックリ腰に なる」
と言おうと思ったけど、
やめといた。
母とは違う、
息子は 若いんだ……。
しっかり
体験学習
しておいでー!
お雇い外国人の クラーク博士が 札幌農学校(北海道大学の前身)で
学生に こう 訓示した というのは、
有名な 話。
”Boys be ambitious!"
我が家の 三男にも その檄を 飛ばす 日が とうとう やってきました。
今週の 月曜日、13日から 10日間、
オーストラリアの メルボルンに 三男は ひとりで 行ってます。
緊急に オーストラリアを 体験学習してくる 必要に 迫られたので……?!
現地の ミサちゃん、ティムさん、ジョンさん、
ありがとう! ごくろうさん!
きっと、三男は、
「人の情け」というものを しっかり学習して、
ひとまわり 大きな 人間に なって 帰ってくると 思います。
今夜は アイリスが 考えてくれた”Boy's Night” に
ティムおじさんと ジョンおじさんに 連れて 行って もらっているようで、
フットボールを 観戦するのが 楽しみだ とメールが入りました。
ありがたいことです。
それに今夜から ジョンおじさんの ところに 泊めてもらうようで、
ジョンさんは とても いい人だ、とも メールにありました。
日曜日の お昼には ミサちゃんちの 昼食会に およばれです。

これを しょって
バックパッカーになって
行く予定だったのに、
出発間際になったら
スーツケースに 取り替えていた。
「あー、そのー、スーツケース
呪われてるで、
ギックリ腰に なる」
と言おうと思ったけど、
やめといた。
母とは違う、
息子は 若いんだ……。
しっかり
体験学習
しておいでー!
# by fusakota | 2010-09-17 23:36
フジワラさんに
教えてもらってから、
三度目の 正直で
やっと 訪ねあたった
小さな 古道具屋さん、
コバコ。
掘り出し物が あったよ!

帽子掛けの 取っ手や
ボタンの シート。
それから ガラス瓶。
サンキャッチャーは
ちょっと壊れていたので
おまけに もらった。
でも、今日の一番は
トルソー。

どうよ
ロイヤルブルーの
ワンピースが
映えるでしょ?
教えてもらってから、
三度目の 正直で
やっと 訪ねあたった
小さな 古道具屋さん、
コバコ。

掘り出し物が あったよ!

帽子掛けの 取っ手や
ボタンの シート。
それから ガラス瓶。
サンキャッチャーは
ちょっと壊れていたので
おまけに もらった。
でも、今日の一番は
トルソー。

どうよ
ロイヤルブルーの
ワンピースが
映えるでしょ?
# by fusakota | 2010-09-11 21:25
チヅルちゃんと ソーヤくんが 遊びに 来た。
もう、ヘタなことを していると、
「おばさん、それ ちがうよ」といわれそう。
よその 子は どうして こんなに はやく 大きく なるんだろう?

もう、ヘタなことを していると、
「おばさん、それ ちがうよ」といわれそう。
よその 子は どうして こんなに はやく 大きく なるんだろう?
# by fusakota | 2010-09-07 21:37

オハイオの 長男の 庭にも あるという、
ルドベキア。
北米原産だ。
またの 名を 「黒い目のスーザン」
スーザンさんの
仲間は
どなたも 頑健。
切り花に しても
水揚げが よく
重宝する。
# by fusakota | 2010-09-06 12:09

東京、
大阪、
広島、
名古屋、
そして 最後は ここ 札幌に。
森山開次の 翼が、
ブラキストン線を 越えて 舞い降りた。
スゴイ ハクリョクノ マイ ダッタヨ!
# by fusakota | 2010-09-04 09:44
4月から 東京に 就職した 次男が
昨日から、遅い 夏休みを とって 帰ってきた。
お土産はこれ。
次男らしい。
タルトは8個だったので、
2個づつ、
父、母、あ、も、
と 名前を 書いて、
眠りについた。
そうしないと、アブナイのだ。
朝 起きたら、
ヤラレタ!
名前 書いて おいたのに……
「も」のが 1個だけしか 残っていない。
三男に「名前書いてあったっしょ?」というと、
「気づかなかった」といった。
「父」は 2個 昨夜のうちに 食べた らしい。
仕方ないから 次男に
「あんた、それ 食べていいよ」
すると 半分くれた。
庭に下りると、
ブッドレアに 蝶が 来ていて、

昨日まで つぼみだった アメリカフヨウが
ふたつも 咲いていた。
宅急便やさんが きて、
イチジクが 届いた。
送ってくれた人に 感謝。
北海道では
めったに 食べられない。
今度こそ
夜中の オオネズミに 気をつけよう。
昨日から、遅い 夏休みを とって 帰ってきた。
お土産はこれ。
次男らしい。

タルトは8個だったので、
2個づつ、
父、母、あ、も、
と 名前を 書いて、
眠りについた。
そうしないと、アブナイのだ。
朝 起きたら、
ヤラレタ!
名前 書いて おいたのに……
「も」のが 1個だけしか 残っていない。
三男に「名前書いてあったっしょ?」というと、
「気づかなかった」といった。
「父」は 2個 昨夜のうちに 食べた らしい。
仕方ないから 次男に
「あんた、それ 食べていいよ」
すると 半分くれた。
庭に下りると、
ブッドレアに 蝶が 来ていて、


昨日まで つぼみだった アメリカフヨウが
ふたつも 咲いていた。
宅急便やさんが きて、
イチジクが 届いた。
送ってくれた人に 感謝。
北海道では
めったに 食べられない。

今度こそ
夜中の オオネズミに 気をつけよう。
# by fusakota | 2010-08-28 12:38
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